Cèpes Frais – 1 Kilo

Découvrez nos cèpes frais au kilo, sélectionnés pour leur qualité, leur texture charnue et leur remarquable richesse aromatique. Très appréciés en cuisine traditionnelle comme en gastronomie, les cèpes permettent de réaliser facilement des recettes savoureuses : risottos, pâtes, sauces, omelettes, accompagnements et plats de viande.

25,00 €
le lot de 1 kg de cèpes frais

1 kg
Format pratique pour particuliers et professionnels

Un champignon recherché pour sa qualité gustative

Le cèpe est l’un des champignons les plus appréciés des amateurs de cuisine. Sa chair ferme, sa texture agréable et ses notes boisées et légèrement noisettées permettent de relever aussi bien des préparations simples que des plats plus élaborés.

Ces cèpes frais 1 kg sont particulièrement adaptés aux personnes souhaitant disposer d’une quantité généreuse pour préparer plusieurs recettes ou pour répondre aux besoins d’une cuisine professionnelle.

Les points forts

Format de 1 kg
Produit frais destiné à la cuisine
Texture ferme et charnue
Saveur boisée caractéristique du cèpe
Nombreuses possibilités de préparation
Format adapté aux achats en quantité
Excellent choix pour restaurants, traiteurs et particuliers

Fiche technique – Cèpes frais 1 kg

Produit	Cèpes frais
Catégorie	Champignon frais
Conditionnement	Lot de 1 kg
État	Frais
Aspect	Chapeau brun à beige selon maturité, pied ferme et charnu
Texture	Ferme et dense
Saveur	Aromatique, boisée, avec des notes de noisette
Utilisation	Cuisine familiale, restauration, traiteur et gastronomie
Poids	1 kg
Prix	25,00 €

Une quantité idéale pour la cuisine professionnelle

Le conditionnement de 1 kg permet de disposer d’une quantité suffisamment importante pour préparer plusieurs portions, tout en conservant une gestion simple du produit.

Ce format peut convenir notamment aux restaurants, traiteurs, cuisines professionnelles, commerces alimentaires et passionnés de gastronomie recherchant un champignon frais à intégrer à leurs préparations.

Idées de préparation

Risotto aux cèpes

Les cèpes apportent une profondeur aromatique particulièrement intéressante aux risottos et permettent de créer un plat généreux et parfumé.

Cèpes sautés à l’ail et au persil

Une préparation simple qui permet de mettre directement en valeur la texture et les arômes naturels du champignon.

Sauce aux cèpes

Idéale pour accompagner des pâtes, gnocchis, viandes ou autres préparations culinaires.

Omelette aux cèpes

Une recette rapide et savoureuse pour profiter pleinement du caractère aromatique des champignons.

Conservation et conseils

Conserver les cèpes frais au réfrigérateur.
Privilégier un contenant permettant une bonne circulation de l’air.
Éviter de les enfermer hermétiquement dans un emballage humide.
Consommer rapidement afin de préserver leur texture et leurs qualités gustatives.
Nettoyer soigneusement les champignons avant préparation.
En cas de doute concernant la conservation ou la fraîcheur, ne pas consommer.

Conseil : les champignons frais sont des produits délicats. Respectez la chaîne du froid et les indications de conservation figurant sur l’emballage lors de la réception.

Pour les professionnels comme pour les particuliers

Acheter des cèpes frais en ligne permet de bénéficier d’un format pratique sans avoir à rechercher individuellement les produits. Le conditionnement de 1 kg répond aussi bien aux besoins d’un amateur de cuisine qu’à ceux d’un professionnel souhaitant intégrer les cèpes à sa carte.

En restauration, les cèpes peuvent être utilisés dans de nombreuses préparations et associés à différents ingrédients. Leur profil aromatique permet de donner davantage de caractère à des recettes classiques comme à des plats gastronomiques.

Pourquoi acheter des cèpes frais au kilo ?

Les cèpes frais sont particulièrement recherchés pour leur goût, leur texture et leur polyvalence en cuisine. Avec ce lot de 1 kg de cèpes frais à 25 €, vous disposez d’un format adapté à de nombreuses utilisations. Que vous recherchiez des cèpes frais en ligne pour préparer un risotto, une sauce, des pâtes, une omelette ou un accompagnement, ce conditionnement constitue une solution pratique.

Le cèpe frais au kilo est également intéressant pour les professionnels de la restauration qui souhaitent travailler un champignon aromatique dans différentes recettes. Sa texture charnue et son goût caractéristique permettent de nombreuses associations culinaires.

Grâce à son conditionnement de 1 kg, cette offre répond aux besoins des particuliers, restaurants, traiteurs et professionnels recherchant des champignons frais en quantité. Le rapport entre quantité, polyvalence et prix permet de disposer d’un produit pratique pour la cuisine quotidienne ou professionnelle.

Cèpes Frais – 1 Kilo à 25,00 €

Profitez d’un format généreux de 1 kg pour préparer vos recettes préférées et faire découvrir à vos clients ou à votre entourage toute la richesse aromatique du cèpe.

Prix : 25,00 € le kilo